Mutfağımızda üretilen yemekler fiziksel bulaşmanın önlenmesi ve mikrobiyolojik korunmanın sağlanması açısından uygun gastronom küvetler içerisine porsiyonlanıp gıdanın özelliğine göre taşıma yapılacak araçlara termoboxlar ile yükleme yapılır. Bu şekilde yemek sıcaklıklarının 4 saat muhafaza edilmesi ve riskin minimize edilerek çözüm ortaklarımızın yemeğe güvenli erişimi sağlanır.
